Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 2 Tbsp olive oil
- 600 g water
- 550 g chicken thighs, boneless and skinless, cut in pieces (3-4 cm)
- 12 prunes, pitted (approx. 120 g)
- 8 dried figs, halved if large (approx. 120 g) (optioneel)
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground pepper, or to taste
- ¼ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cumin
- 250 g couscous
- 100 g raisins
- 60 g honey, or to taste
- 50 g blanched almonds
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3358 kJ / 803 kcal
- Eiwitten
- 50.4 g
- Koolhydraten
- 87.6 g
- Vetten
- 27.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken and Chickpea Tagine
1h 20min
Chicken, Aubergine, Spinach and Lentil Curry, Quick Flatbreads, Frozen Fruit Sorbet
1h
Chicken Tagine
25min
Veracruz Fish
30min
Pearl Barley Risotto with Asparagus
1h 5min
Pork with Black Bean Sauce
30min
Bean Casserole with Fresh Tuna
40min
Basque Chicken
1h 10min
Lamb and Green Bean Casserole
1h 10min
Salmon and Asparagus Rice Salad
40min
Chicken Curry with Spinach
1h 5min
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45min