Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Cassoulet with Duck and Extra Veg

Cassoulet with Duck and Extra Veg
3.5 10 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • duck breasts, skinless (approx. 180 g each)
    2
  • olive oil
    4 Tbsp
  • garlic cloves
    2
  • leek white part only, sliced 2 cm (approx. 150 g)
    1
  • carrots sliced 1 cm (approx. 100 g)
    2
  • celery stalk sliced 1 cm (approx. 60 g)
    1
  • courgette sliced 1 cm (approx. 200 g)
    1
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • fresh parsley leaves
    10 g
  • fresh thyme leaves
    1 Tbsp
  • bay leaves
    2
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
  • water hot
    300 g
  • tinned cannellini beans (2 x 400 g tins, drained)
    480 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 26 g
Calorieën 1702 kJ / 407 kcal
Vetten 19.8 g
Koolhydraten 25.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recipes for Runners 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chorizo, Potato and Cabbage Soup

4.0(37)

35 Min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

4.6(65)

45 Min

Puy Lentil and Sausage Casserole

3.8(44)

45 Min

Beef Goulash with Bread Dumplings

4.1(53)

1 Std. 30 Min

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

4.4(17)

45 Min

Broccoli, Cauliflower and Courgette Soup, Tomatoes Stuffed with Tuna and Leeks, and Tomato Rice

4.0(8)

45 Min

Seafood Risotto

4.1(265)

40 Min

Pork with Spinach Lentils

4.3(44)

20 Min

Mushroom Risotto

4.4(1.1K)

30 Min

Scotch Broth

4.6(248)

1 Std.

Lentil and Bacon Soup

4.7(375)

8 Std. 55 Min

Beef Bourguignon

4.2(201)

1 Std. 30 Min