Scotch Broth

Scotch Broth

4.7 260 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

onions quartered
180 g
carrots cut in pieces (3 cm)
160 g
celery stalks cut in pieces (3 cm)
100 g
swede cut in pieces (3 cm)
160 g
160 g turnips, cut in pieces (3 cm)
lamb meat diced (1 cm)
500 g
pearl barley rinsed
80 g
liquid vegetable stock
1000 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried bay leaves
2
frozen green peas
100 g
fresh parsley leaves chopped (approx. 10-15 g)
1 bunch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 435 mg

Eiwitten 17.7 g

Calorieën 1350 kJ / 322.7 kcal

Vetten 18.6 g

Vezels 5.7 g

Verzadigd vet 7.9 g

Koolhydraten 21.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Scotland 12 recepten
VK en Ierland

The British Isles on a Plate 88 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Everyday Gravy

30 Min

Beef-Ragout with Macaroni

30 Min

Lamb Korma

4 Std.

Sri Lankan Red Beef Curry

1 Std. 35 Min

Peanut Butter Protein Balls

35 Min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2 Std. 10 Min

Creamy mustard chicken stew

40 Min

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

1 Std. 15 Min

Lamb Koftas

1 Std. 30 Min

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1 Std. 25 Min

Curry Noodles with Pork

45 Min

Ham Hock Potato Bake

35 Min