Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 gelatine leaves, titanium strength
- 100 g hazelnuts, toasted
- 500 g cream, 35-37 % fat, chilled
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 120 g caster sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 1 Tbsp water
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1629 kJ / 388 kcal
- Eiwitten
- 6.5 g
- Koolhydraten
- 17.3 g
- Vetten
- 33.3 g
- Vezels
- 1.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Hollandaise Sauce
15 dk
Vanilla ice cream
12hod.
Crème caramel (flan)
3h
Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce
8sa 30 dk
Panna Cotta
6h 15min
Crème caramel
2 godz. 45 min
Hollandaise sauce
15 dk
Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova
4 godz. 40 min
Potato and vegetable purée
45min
Chocolate mousse
3 Std. 20 Min
Lemon sorbet
8sa 30 dk
Peach Pavlova
5 godz. 30 min