Fruit Tart with Camomile Custard

Fruit Tart with Camomile Custard

4.1 23 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u.

8 slices

Ingrediënten

Pastry

unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
120 g
plain flour plus extra for dusting
180 g
icing sugar
40 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1
water
3 tsp

Camomile Custard

whole milk
500 g
caster sugar
200 g
camomile tea bags
3
medium eggs
2
egg yolks from medium eggs
4
cornflour
50 g

Topping

double cream
150 g
fresh blackberries
175 g
edible flowers (optioneel) for decoration
fresh blueberries
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8.6 g

Calorieën 2218 kJ / 530 kcal

Vetten 28 g

Koolhydraten 61 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet 80 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Potato Flatbreads

12 Std.

Apple Crumble Smoothie

5 Min

Cheesecake Ice Cream

6 Std. 20 Min

Fluffy Hawaiian Pancakes with Pineapple Sauce

1 Std. 20 Min

Spiced Grape Refresher

2 Std. 15 Min

Pineapple Vanilla Ice Lollies

6 Std. 20 Min

Spiced Butternut Squash Brioche Pudding

2 Std. 55 Min

Apricot Danish Pastries

40 Min

Blueberry Breakfast Buns

3 Std. 30 Min

Mini Chocolate and Apricot Panettone

2 Std. 30 Min

Pepperoni Pretzel Bites

1 Std. 45 Min

Red Grape and Olive Oil Cake

1 Std. 40 Min