Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 370 g whole milk
- 350 g double cream
- 70 g caster sugar
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 3 Tbsp dark rum (optioneel)
- 1 tsp vanilla bean paste
- 2 cinnamon sticks, broken in pieces
- ¼ tsp ground nutmeg
- whole nutmeg, grated, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1096 kJ / 262 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 20 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Panna Cotta
6óra 15p
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)
3h 10min
Crab, Saffron and Parmesan Tartlets
1 Std. 20 Min
Hollandaise sauce
15min
Rose syrup
20min
Banoffee Brazilian Pavé
1 godz. 25 min
Hollandaise Sauce
15min
Chocolate Sauce
5 Min
Lemon and Poppy Seed Clafoutis
Geen beoordelingen
Semifreddo with Marsala and Amaretti
6 godz. 45 min
Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce
11hod. 10min
Chocolate Orange Mousse
2h 20min