Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 1 tsp black mustard seeds
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
-
1
tsp amchoor (mango powder)
of 1 Tbsp lemon juice (mango powder) - ¼ tsp ground turmeric
- 1 Tbsp groundnut oil
- 200 g water
- 150 g potatoes, peeled, diced (1 cm)
- 80 g cauliflower, cut in pieces (1 cm) (optioneel)
- 80 g red split lentils, rinsed
- 70 g frozen green peas
- Voeding
- per 600 g
- Calorieën
- 2268 kJ / 542 kcal
- Eiwitten
- 22.2 g
- Koolhydraten
- 66.6 g
- Vetten
- 20.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 min
Coriander Chutney
5min
Lentil Curry (Dahl)
30min
Traditional Samosa
1h 30min
Pilau Rice
40 min
Vegetable Biryani
50 min
Onion Bhaji
45 min
Stuffed Parathas
1h 20min
Tarka Dal
9h 5 min
Cauliflower Stuffed Parathas
45 min
Chapatis
1h 30min
Chana Masala
45 min