Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 1 tsp black mustard seeds
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
-
1
tsp amchoor (mango powder)
of 1 Tbsp lemon juice (mango powder) - ¼ tsp ground turmeric
- 1 Tbsp groundnut oil
- 200 g water
- 150 g potatoes, peeled, diced (1 cm)
- 80 g cauliflower, cut in pieces (1 cm) (optioneel)
- 80 g red split lentils, rinsed
- 70 g frozen green peas
- Voeding
- per 600 g
- Calorieën
- 2268 kJ / 542 kcal
- Eiwitten
- 22.2 g
- Koolhydraten
- 66.6 g
- Vetten
- 20.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Sambhar
1 Std. 5 Min
Naan Bread with Onion and Cumin
1 Std. 30 Min
Coconut and Coriander Chutney
5min
Gulab Jamuns
2 Std. 30 Min
Kheer with Dark Chocolate Topping
2h 50min
Chapatis
1 Std. 30 Min
Stuffed Parathas
1 Std. 20 Min
Traditional Samosa
1 Std. 30 Min
Aloo Beetroot Tikki
1 godz.
Chana Masala
45 min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 min