Strawberry Bavarois

Strawberry Bavarois

4.9 185 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 6u.

12 slices

Ingrediënten

Sponge

unsalted butter soft, plus extra for greasing
60 g
caster sugar
60 g
self-raising flour
60 g
medium egg
1

Strawberry Mousse

double cream
500 g
strawberries halved if large, plus extra for garnishing
500 g
caster sugar
200 g
lemon juice
20 g
gelatine leaves
8
plain yoghurt
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 1517 kJ / 363 kcal

Vetten 25 g

Koolhydraten 30.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet 80 recepten
VK en Ierland

Wimbledon 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Assorted Chocolate Truffles

2u. 50min

Panna Cotta

6u. 15min

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18u.

Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling

3u. 15min

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3u. 45min

Crème Pâtissière

15min

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6u. 30min

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6u. 30min

Crab Tart

2u. 30min

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

3u. 20min

Red Berry Cheesecakes in Jars

4u.

Fresh Fruit Tarts

7u. 5min