Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

4.6 10 beoordelingen

Voorbereiding 1u. 30min

Totaal 2u. 30min

30 pieces

Ingrediënten

Pistachio Ganache

pistachio nuts, unsalted, shelled
50 g
white chocolate small pieces or callets
140 g
double cream
70 g
unsalted butter diced
70 g
natural almond extract
2 drops

Pistachio Macarons

blanched almonds (see tip)
80 g
icing sugar (see tips)
100 g
100 g icing sugar, (see tips)
vinegar for degreasing mixing bowl
egg whites (see tip)
100 g
caster sugar
100 g
food colouring green, as desired (see tip)
food colouring yellow, as desired (see tip)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 11.5 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 429.5 kJ / 102.6 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 10.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1u. 20min

Lollipops with Strawberries

40min

Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

10u.

Strawberry Layer Cake

2u.

Candied Coffee Pistachio Nuts

1u.

Meringue Ghosts

12u. 25min

Neapolitan Pizza

9u.

Lime and Lemonade

5min

Tiramisu

5u. 20min

Polish Doughnuts (Pączki)

1u. 20min

Dubai Chocolate Bar

1u. 20min