![Blueberry cheesecake ice cream Blueberry cheesecake ice cream](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1c8764c2-7948-4415-8261-aa85cf621be5/Derivates/a7dafad9-43aa-437d-bd13-84a256c3ade9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cheesecake ice cream
- 150 g sugar
- 6 egg yolks
- 260 g milk
- 1 vanilla pod, seeds only
- ½ tsp salt
- 430 g cream, min. 30% fat
- 250 g cream cheese, cut in pieces
Blueberry sauce
- 250 g blueberries
- 180 g sugar
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2088.4 kJ / 499.1 kcal
- Eiwitten
- 6.7 g
- Koolhydraten
- 52.1 g
- Vetten
- 30.5 g
- Verzadigd vet
- 17.5 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 309.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Easy marshmallows
4h 25min
Bahulu Gulung (Malay Roll Cake)
1 Std.
Potato Pancakes
45 Min
Caramel peach brioche
2 godz. 15 min
Key Lime Madeleines
2h 35min
Calzone Napoletano
1h 40min
Cherry Lemon Limeade
10min
Classic Polish 'tort'
2h 25 min
Fresh tomato chutney
10min
Mini Mushroom Galettes
1h 55 phút
Baklava cheesecake
25 godz. 45 min
Brioche buns baked in a cast iron pot
2 Std.