Mixed Berries Pavlova Stack

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 5u. 30min

12 portions

Ingrediënten

Raspberry coulis

raspberries fresh or frozen
200 g
sugar
100 g
lemon juice
20 g

Pavlova

sugar
330 g
egg whites (approx. 8 egg whites), room temperature
250 g
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour (starch)
40 g

Raspberry cream

whipping cream (min. 30% fat), chilled
600 g
raspberries fresh or frozen, thawed and well-drained if frozen
20 g
fresh mixed berries to garnish
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 54.8 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 1543.4 kJ / 368.9 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 11.5 g

Koolhydraten 48.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Bao buns

1u.

Coconut Curry Chicken with Veggie Rice

1u.

BBQ Seasoning

Geen beoordelingen

Candied Coffee Pistachio Nuts

1u.

Artichokes in Oil

Geen beoordelingen

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26u. 30min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1u. 50min

Turkish borek with cacik

1u.

Chicken Satay with Peanut Sauce

4u. 30min

Date and Nut Balls

20min

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1u.