Panna Cotta

Panna Cotta

4.7 37 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 6u. 15min

8 portions

Ingrediënten

gelatine leaves titanium strength
4
cream, 35-37 % fat
500 g
whole milk
250 g
caster sugar to taste
150 g
vanilla bean paste
1 tsp
1 tsp vanilla sugar
water for brushing
1 Tbsp
1 Tbsp cognac, for brushing
seasonal berries for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 1318 kJ / 314 kcal

Vetten 23.3 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 23.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ITALIAN CUISINE 7 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Panna cotta

6 godz. 15 min

Portuguese-style Crème Brûlée

25 min

Chicken Liver Parfait

2 godz. 40 min

Emmental Gougères

50 min

Choux Pastry

2 godz.

Chocolate and Sesame Ganache

13 godz.

Floating Islands

40 min

Mustard Dill Sauce

2 godz. 15 min

Panna cotta

6 godz. 15 min

Egg Liqueur Crème Brûlée

1 godz. 15 min

Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote

6 godz. 30 min

Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce

8 godz. 30 min