Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pastry
- 120 g unsalted butter, cold, diced
- 175 g plain flour, plus extra for dusting
- 50 g icing sugar, plus extra for sprinkling
- 3 egg yolks, from medium eggs, 1 beaten
Filling
- 130 g lemon juice
- 200 g caster sugar
- 200 g unsalted butter, diced
- 5 lemons, finely grated zest only
- 4 medium eggs
- 6 egg yolks, from medium eggs
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 2608 kJ / 623 kcal
- Eiwitten
- 9.1 g
- Koolhydraten
- 50.3 g
- Vetten
- 42.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Sweet Shortcrust Pastry
Geen beoordelingen
Plum and Almond Traybake
1h 5min
Frangipane Cake
1h 45min
Rum Babas
3 godz. 45 min
Sweet Shortcrust Pastry
1h 50min
Profiteroles
2h 15min
Chilli and Apple Jelly
4h 15min
Crème Pâtissière
15 menit
Normandy Apple Flan
1h 25 min
Salted Caramel Chocolate Tartlets
4h
Lemon meringue tart
2h 30min
Classic lemon tart
3h 10min