Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pastry
- 120 g unsalted butter, cold, diced
- 175 g plain flour, plus extra for dusting
- 50 g icing sugar, plus extra for sprinkling
- 3 egg yolks, from medium eggs, 1 beaten
Filling
- 130 g lemon juice
- 200 g caster sugar
- 200 g unsalted butter, diced
- 5 lemons, finely grated zest only
- 4 medium eggs
- 6 egg yolks, from medium eggs
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 2608 kJ / 623 kcal
- Eiwitten
- 9.1 g
- Koolhydraten
- 50.3 g
- Vetten
- 42.8 g
Alternatieve recepten
Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling
3 Std. 15 Min
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Lemon Delicious
50 Min
Lemon Meringue Pie
2 Std. 30 Min
Summer Pudding
8h 30min
Pear Frangipane
1sa 30 dk
Blueberry Cheesecake, Yoghurt Sorbet
4 Std. 30 Min
Apple Rose Tart
1 Std. 40 Min
Salted Caramel Chocolate Tartlets
4 godz.
Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting
2h 10min
Lemon meringue tart
2 Std. 30 Min
Red Velvet Cake
1 godz. 20 min