Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

4.7 19 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 45min

12 slices

Ingrediënten

Pastry

caster sugar
90 g
orange thin peelings of skin only
¼
plain flour
250 g
unsalted butter cold, diced
175 g
egg yolk from medium egg
1
water chilled
2 Tbsp
medium egg beaten
1

Filling

double cream
390 g
liquid glucose
2 Tbsp
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
365 g
orange liqueur
25 g
unsalted butter diced
85 g

Serving

honeycomb
50 g
crème fraîche for serving

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 2580 kJ / 617 kcal

Vetten 47.3 g

Koolhydraten 41.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dining in with Friends 10 recepten
VK en Ierland

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9u.

Marzipan

10min

Vanilla Sugar

72u.

Chocolate Macarons

25u. 30min

Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake

1u. 45min

Chocolate Orange Steamed Pudding

3u.

Crab Croquettes with Romesco Sauce

5u. 20min

Strawberry Bavarois

6u.

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

4u. 40min

Lemon Tart

4u. 30min

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45min