Chocolate Macarons

Chocolate Macarons

3.7 63 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 25u. 30min

40 pieces

Ingrediënten

Chocolate Ganache

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
120 g
double cream
110 g
unsalted butter soft
25 g

Macarons

caster sugar
250 g
blanched almonds
140 g
cornflour
20 g
cocoa powder
15 g
egg whites separated the previous day
3

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Eiwitten 2 g

Calorieën 334 kJ / 80 kcal

Vetten 5 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gifts 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pecan Nut Ice Cream with Corn and Vanilla

11 h 5 min

Chocolate Fondants

40 min

Profiteroles

2 h 15 min

Chocolate, Peanut and Raisin Cupcakes with Peanut Butter Icing

1 h 30 min

Pink and White Macarons

1 h 30 min

Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake

1 h 45 min

Raspberry and Vanilla Éclairs

2 h

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3 h 45 min

Mini Choux with Strawberries

2 h 10 min

Chocolate Custard

1 h 20 min

Profiteroles

2 h 15 min

Croissants

12 h