Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Caramel Sauce
Voorbereiding 5min
Totaal 1u. 30min
400 g
Ingrediënten
-
light brown sugarsugar250 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)200 - 250 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
vinegar1 Tbsp
Voeding per 400 g
Calorieën
2040 kcal /
8545 kJ
Eiwitten
5 g
Vetten
111 g
Koolhydraten
256 g
Vezels
0 g
