![Pastéis de Nata (Custard Pastries) Pastéis de Nata (Custard Pastries)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/9567.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Custard
- 180 g sugar
- 50 g plain flour, plus extra for dusting
- 250 g double cream
- 250 g milk
- 5 egg yolks, from medium eggs
- lemon peel, 1 strip
- 1 cinnamon stick
Pastry
- 500 g puff pastry, ready-made
- 1 medium egg, beaten, for brushing
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1665 kJ / 398 kcal
- Eiwitten
- 6.1 g
- Koolhydraten
- 41.3 g
- Vetten
- 23.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chocolate Fondants
40 min
Tuna Tapenade
5 Min
Chocolate Coffee Puddle Pudding
40 min
White Bean and Feta Dip
5 Min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel
3sa 40 dk
Egg Liqueur Crème Brûlée
1h 15min
Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet
30 min
Floating Islands
40 min
Chocolate mousse
3sa 20 dk
Lemon Tiramisu
6h 25min
Emmental Gougères
50 dk