Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Custard
- 180 g sugar
- 50 g plain flour, plus extra for dusting
- 250 g double cream
- 250 g milk
- 5 egg yolks, from medium eggs
- lemon peel, 1 strip
- 1 cinnamon stick
Pastry
- 500 g puff pastry, ready-made
- 1 medium egg, beaten, for brushing
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1665 kJ / 398 kcal
- Eiwitten
- 6.1 g
- Koolhydraten
- 41.3 g
- Vetten
- 23.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crab Croquettes with Romesco Sauce
5h 20min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6h 15min
Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote
6 Std. 30 Min
Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce
2 Std. 5 Min
Egg Liqueur Crème Brûlée
1 godz. 15 min
Shallot Tarte Tatin
2 Std.
Panna Cotta
6h 15min
Pecan Pie Tarts
2 Std. 25 Min
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
6 Std. 30 Min
Quick Cheese Soufflés
45 min
Chocolate Lime Mousse with Sesame and Honey Streusel
3 Std.
Sherry Panettone
5h 15min