Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

4.9 48 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 20min

6 portions

Ingrediënten

bacon cubes
200 g
extra virgin olive oil divided
80 g
dried cranberries
100 g
pumpkin seeds
60 g
garlic clove to taste
1 - 2
lemon thin peelings of skin and 25 g juice
1
sherry vinegar
20 g
red wine vinegar
honey
40 g
Dijon mustard
1 tbsp
salt
1 tsp
black pepper, ground
½ tsp
Brussels sprouts trimmed, halved if large
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 676.6 mg

Eiwitten 8.1 g

Calorieën 1625.8 kJ / 388.6 kcal

Vetten 28.3 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 6.9 g

Koolhydraten 29.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thanksgiving Feast 16 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 Min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50 Min

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30 Min

Coconut Dhal

25 Min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

55 Min

Queso Fundido with Chorizo

45 Min

Mediterranean cod with steamed potatoes

50 Min

Steamed Leeks

25 Min

Conchiglie pasta with fresh tomato sauce and goat's cheese

45 Min

Sticky Toffee Pudding

1 Std. 55 Min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35 Min

Cucumber Margarita

10 Min