Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 garlic cloves
- 6 dried guajillo chillies, halved, deseeded
- 2 ancho chillies, halved, deseeded
- 600 g tomatoes, cut in pieces
- 100 g onions, quartered
- 50 g olive oil
- 200 g pineapple juice
- 450 g water
- 1 cinnamon stick
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 tsp dried oregano
- 3 ½ tsp fine sea salt
- 400 g plantains, ripe, peeled, cut in pieces
- 800 g chicken breasts, skinless, cut in pieces
- 3 tsp sugar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1378 kJ / 328 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Beef Fajitas
1 Std.
Chicken Tacos al Pastor
45min
Chicken Tagine with Prunes, Figs and Honey
45min
Couscous with Lamb and Vegetable Ragout; Crema Catalana
1h 15min
Enchilada Lettuce Wraps
35min
Fish Tacos
45min
Mexican Meatballs with Black Beans
1 Std. 5 Min
Lamb and Green Bean Casserole
1 Std. 10 Min
Beef Noodle Pho
45min
Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli
40min
Chipotle Chicken Burrito with Salsa
40min
Asian Chicken Noodle Soup
1 Std. 35 Min