Pasta Salad with Cod and Tartare Sauce

Pasta Salad with Cod and Tartare Sauce

3.9 8 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 45min

4 portions

Ingrediënten

Salad

water
1500 g
fine sea salt
2 ½ tsp
olive oil
3 tsp
carrots cut in pieces (1 cm)
300 g
courgettes cut in pieces (1 cm)
200 g
frozen peas defrosted
100 g
cod fillets skinless, boneless
400 g
lemon juice
20 g
ground black pepper
½ tsp
dried pasta multi-coloured fusilli
350 g

Tartare Sauce

pickles
60 g
pickled capers drained
1 Tbsp
sunflower oil
100 g
large egg
1
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
Dijon mustard
⅛ tsp
lemon juice
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 34.1 g

Calorieën 3303 kJ / 790 kcal

Vetten 39.8 g

Koolhydraten 73.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Salads 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Seafood Korma

40 Min

Anchovy Breadcrumbs

5 Min

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

1 Std. 35 Min

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

20 Min

Louisiana Rice and Shrimp

25 Min

Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans

3 Std.

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1 Std. 20 Min

Mexican Chicken Soup

40 Min

Mexican Spare Ribs

50 Min

Nut and Seed Butter

10 Min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1 Std.

Prawn and Cucumber Salad

55 Min