Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g water
- 120 g bulgur wheat
- 100 g rocket leaves
- 3 peaches, cut in pieces (1 cm)
- 1 avocado, cut in pieces (1 cm)
- 50 g almonds, toasted
- 30 g lemon juice
- 30 g olive oil
- 10 g honey
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp fine sea salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1231 kJ / 294 kcal
- Eiwitten
- 5.7 g
- Koolhydraten
- 17.8 g
- Vetten
- 22.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mexican Quinoa Salad
30 Min
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45min
Warm Mediterranean Couscous Salad
30 Min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1 Std. 15 Min
Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut
1 Std.
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50 Min
Squash and Broccoli Salad
35 Min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1 Std.
Supreme Plant Poke Bowl
1h 10 min
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30 Min
Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad
30 Min
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25 Min