Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado
4.4 47 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    800 g
  • bulgur wheat
    120 g
  • rocket leaves
    100 g
  • peaches cut in pieces (1 cm)
    3
  • avocado cut in pieces (1 cm)
    1
  • almonds toasted
    50 g
  • lemon juice
    30 g
  • olive oil
    30 g
  • honey
    10 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.7 g
Calorieën 1231 kJ / 294 kcal
Vetten 22.3 g
Koolhydraten 17.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Salads 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Warm Mediterranean Couscous Salad

4.6(42)

30min

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

4.3(35)

20min

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

4.1(21)

1u.

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

4.3(60)

1u. 15min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

4.6(226)

45min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

4.3(26)

30min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

4.6(129)

1u. 15min

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

4.7(169)

45min

Green Goddess Quinoa Salad

4.1(97)

40min

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

4.8(560)

30min

Smoky Couscous Salad

4.6(287)

20min

Mexican Quinoa Salad

4.7(587)

30min