Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 45 g shallots, halved
- 20 g olive oil
- 450 g flat green beans (see tip)
- 200 g courgettes, cut in pieces
- 200 g tomatoes, cut in pieces
- 650 g water
- 5 mint leaves
- 5 fresh coriander leaves
- 1 - 2 tsp ground cumin, to taste
- 1 - 1 ¼ tsp fine sea salt, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 412 kJ / 98 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Creamy Courgette Soup
25 Min
Tuscan Bean Soup
50 Min
Aubergine Bhurta
30 Min
Chickpea soup with spinach
40min
Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans
1 Std.
Indian vegetable curry
50 Min
Vegetable Soup, Eggs En Cocotte with Spinach
1 Std.
Pearl Barley Risotto with Asparagus
1h 5min
Red Lentil Soup
40min
Iranian Vegetable Stew
1 Std. 30 Min
Danish Split Pea Soup
1 Std.
Carrot and Coriander Soup
25 Min