Tortilla with Spanish Salsa

Tortilla with Spanish Salsa

3.0 9 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 10min

8 portions

Ingrediënten

Potato Tortilla

onions quartered
200 g
extra virgin olive oil
200 g
potatoes peeled and thinly sliced
400 - 600 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
large eggs
6

Salsa

onions quartered
200 - 250 g
extra virgin olive oil
50 g
garlic cloves
2
tomato purée
1 Tbsp
white wine
100 g
water
300 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground cloves
1 pinch
fresh parsley leaves only, roughly chopped
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10.2 g

Calorieën 1292 kJ / 309 kcal

Vetten 22.3 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meat-free 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Neapolitan Sauce

1u.

Sardine and Pea Pilaf

40min

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

1u. 5min

Vegetable pasta sauce

40min

Béchamel Sauce

15min

Tomato Rice

30min

Spicy Cornbread Gratin

Geen beoordelingen

Chickpea Gratin

1u.

Moroccan Quorn with Bulgar Wheat

40min

Pasta alla Norma

50min

Kashmiri Rice

30min

Patatas Bravas with Chorizo

1u. 20min