Tortilla with Spanish Salsa

Tortilla with Spanish Salsa

3.0 9 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 10min

8 portions

Ingrediënten

Potato Tortilla

onions quartered
200 g
extra virgin olive oil
200 g
potatoes peeled and thinly sliced
400 - 600 g
fine sea salt
1 ¼ tsp
large eggs
6

Salsa

onions quartered
200 - 250 g
extra virgin olive oil
50 g
garlic cloves
2
tomato purée
1 Tbsp
white wine
100 g
water
300 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground cloves
1 pinch
fresh parsley leaves only, roughly chopped
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10.2 g

Calorieën 1292 kJ / 309 kcal

Vetten 22.3 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meat-free 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Houmous Salad Dressing

5 min

Seafood Laksa

25 min

Houmous

13 godz. 30 min

Fish with Mixed Pepper Couscous

40 min

Coconut Rice (Pittu)

3 godz.

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

1 godz.

Mashed Potatoes

45 min

Cannelloni with Artichoke Filling and Tomato Sauce

1 godz. 35 min

Chickpea Gratin

1 godz.

Carrot and Peanut Bake

55 min

Stuffed Mushrooms with Manchego Cheese

40 min

Risotto with Broccoli Rabe

30 min