![Tortilla with Spanish Salsa Tortilla with Spanish Salsa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ED46842B-E997-42BF-9F83-DC3CAF82EC48/Derivates/1B788AE9-6FA5-4B93-BEAB-52A187CB3EF1.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Potato Tortilla
- 200 g onions, quartered
- 200 g extra virgin olive oil
- 400 - 600 g potatoes, peeled and thinly sliced
- 1 ¼ tsp fine sea salt
- 6 large eggs
Salsa
- 200 - 250 g onions, quartered
- 50 g extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 1 Tbsp tomato purée
- 100 g white wine
- 300 g water
- ¼ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 pinch ground cloves
- 1 Tbsp fresh parsley, leaves only, roughly chopped
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1292 kJ / 309 kcal
- Eiwitten
- 10.2 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 22.3 g
- Vezels
- 2.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 мин.
Lentil Moussaka
2ч. 20 мин.
Tomato Focaccia
3ч.
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25min
Mozzarella and Tomato Pancake Stack
1ч. 45 мин.
Carrot and Coriander Soup
25min
Creamy Tomato Soup
25min
Vegetarian Chilli
1 Std. 5 Min
Onion Focaccia
3h 20min
Red Pepper Houmous
5min
Pea and Mint Soup (TM5)
20 Min
Neapolitan Sauce
1 godz.