Seafood panzanella

Seafood panzanella

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

extra virgin olive oil
60 g
white wine vinegar
30 g
salt
2 pinches
water
400 g
mussels scrubbed and debearded
1000 g
ciabatta bread cut into pieces (2-3 cm)
200 g
spring onions/shallots cut into thin slices (approx. 5 mm)
5
fresh basil leaves only, torn into pieces
1 sprig
cherry tomatoes cut into halves
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 770.4 mg

Eiwitten 26.5 g

Calorieën 1947.3 kJ / 463.5 kcal

Vetten 26.4 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 29.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

500 calorie meals 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 Min

Baked spinach and feta mushrooms

Baked spinach and feta mushrooms

35 Min

Asian-style fish fillets

Asian-style fish fillets

30 Min

Chicken cacciatore

Chicken cacciatore

50 Min

Fish and mixed vegetable parcels

Fish and mixed vegetable parcels

1 Std. 15 Min

Hunters' stew

Hunters' stew

1 Std.

Asparagus and pipis (clams) risotto

Asparagus and pipis (clams) risotto

1 Std. 30 Min

Eggplant with burghul

Eggplant with burghul

55 Min

Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

55 Min

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1 Std. 20 Min

Adobo beef

Adobo beef

1 Std. 10 Min

Chicken à la king

Chicken à la king

40 Min