Cod with citrus butter

Cod with citrus butter

3.8 22 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

orange zested and juiced (approx. 60 g juice)
1
lemon zested and juiced (approx. 40 g juice)
1
water
700 g
potatoes cut into pieces
400 g
butter for greasing
80 g
cod fillets (120-200 g each)
4
salt adjust to taste
½ tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp
zucchini cut into slices (5 mm)
400 g
aniseed seeds
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 394.6 mg

Eiwitten 39.8 g

Calorieën 1704.3 kJ / 405.8 kcal

Vetten 18 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 17.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cucumber soup

25 min

Creamy scallop soup with chorizo

30 min

Miso chicken noodle soup (gut health)

30 min

Steamed coconut and prawn soup

30 min

Barbecued Mexican street corn

No ratings

Gluten and grain free bread rolls

1 h 20 min

Quinoa tabouli

12 h 40 min

Quinoa salad with mango salsa

1 h

Cornbread with jalapeño honey butter

55 min

Mexican chicken soup

30 min

Oysters Mignonette

5 min

Zucchini banana loaf

1 h 45 min