Cod with citrus butter

Cod with citrus butter

3.8 22 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

orange zested and juiced (approx. 60 g juice)
1
lemon zested and juiced (approx. 40 g juice)
1
water
700 g
potatoes cut into pieces
400 g
butter for greasing
80 g
cod fillets (120-200 g each)
4
salt adjust to taste
½ tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp
zucchini cut into slices (5 mm)
400 g
aniseed seeds
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 394.6 mg

Eiwitten 39.8 g

Calorieën 1704.3 kJ / 405.8 kcal

Vetten 18 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 17.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Green smoothie

10min

Everyday protein shake

5min

Steamed coconut and prawn soup

30min

Cucumber soup

25min

Miso chicken noodle soup (gut health)

30min

Mexican chicken soup

30min

Quinoa tabouli

12u. 40min

Spicy pineapple vinaigrette

5min

Quinoa salad with mango salsa

1u.

Zucchini banana loaf

1u. 45min

Green machine

35min

Cashew and cacao smoothie (gut health)

5min