Fideuá van groenten

Fideuá van groenten

3.9 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

6 porties

Ingrediënten

teentjes knoflook
1 - 2
ui in kwarten gesneden
120 - 150 g
paprikapoeder
1 tl
groene paprika in stukken gesneden
100 g
rode paprika in stukken gesneden
100 g
extra vergine olijfolie
50 g
groene asperges zonder het harde deel, in stukken van 2 à 3 cm gesneden
250 g
verse champignons in schijfjes
150 g
rijpe tomaten in stukken gesneden
150 g
saffraan draadjes
1 snuifje
geel kleurstofpoeder
½ tl
water
800 g
bouillonblokjes (voor 0,5 l)
2
1 - 2 tl zout
fideuà korte holle pasta
350 g
doperwten, bevroren
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 1343 kJ / 321 kcal

Vetten 9.7 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 48.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gevarieerd koken elke dag 52 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Chili con Seitan (Plant Based)

Ninguna valoración

Amandelbretzels

Ninguna valoración

Glutenvrije kerstfruitcake

Ninguna valoración

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35min

Kippennoedelsoep

1h 35min

Penne met mosselen

1h 5min

Vastensoep

30min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Vegetarische Wellington

2h 10min