Fideuá van groenten

Fideuá van groenten

4.3 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

6 porties

Ingrediënten

teentjes knoflook
1 - 2
ui in kwarten gesneden
120 - 150 g
paprikapoeder
1 tl
groene paprika in stukken gesneden
100 g
rode paprika in stukken gesneden
100 g
extra vergine olijfolie
50 g
groene asperges zonder het harde deel, in stukken van 2 à 3 cm gesneden
250 g
verse champignons in schijfjes
150 g
rijpe tomaten in stukken gesneden
150 g
saffraan draadjes
1 snuifje
geel kleurstofpoeder
½ tl
water
800 g
bouillonblokjes (voor 0,5 l)
2
1 - 2 tl zout
fideuà korte holle pasta
350 g
doperwten, bevroren
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 1343 kJ / 321 kcal

Vetten 9.7 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 48.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gevarieerd koken elke dag 52 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Worst met erwtenrisotto

30min

Groene pannenkoeken met ham en kaas

55min

Linzencurry en gestoomde pompoen

1u. 15min

Siciliaanse Garnalensalade

40min

Rabarber, gember en citroen risotto

Geen beoordelingen

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55min

Kip met citroen

50min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30min

Rode bietensap

10min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1u. 5min

Vinaigrette van paprika's

Geen beoordelingen

Groene bron

10min