Fideuá van groenten

Fideuá van groenten

3.9 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

6 porties

Ingrediënten

teentjes knoflook
1 - 2
ui in kwarten gesneden
120 - 150 g
paprikapoeder
1 tl
groene paprika in stukken gesneden
100 g
rode paprika in stukken gesneden
100 g
extra vergine olijfolie
50 g
groene asperges zonder het harde deel, in stukken van 2 à 3 cm gesneden
250 g
verse champignons in schijfjes
150 g
rijpe tomaten in stukken gesneden
150 g
saffraan draadjes
1 snuifje
geel kleurstofpoeder
½ tl
water
800 g
bouillonblokjes (voor 0,5 l)
2
1 - 2 tl zout
fideuà korte holle pasta
350 g
doperwten, bevroren
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 1343 kJ / 321 kcal

Vetten 9.7 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 48.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gevarieerd koken elke dag 52 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pompoen Tahini Puree

40min

Taart met peer en brie

1u. 10min

Hartige taart met savooiekool

1u. 30min

Mexicaanse tostadas met gehakt

1u. 10min

Rucola taart

Geen beoordelingen

Pastasalade met forel en groenten

Geen beoordelingen

Boekweit met champignons

25min

Champignon en feta strudel met spinazie

1u. 45min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30min

Groenteflan

1u. 35min

Warme aardappelen salade met de Peeler

45min

Kip met rode paprika

1u. 5min