Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 portie

Ingrediënten

zalmfilet, vers, ontveld 4 stukken (ongeveer 150 g per stuk)
600 g
gedroogde tomaten in olie uitgelekt
100 g
tomatenpuree
30 g
teentje knoflook
2
honing
10 g
paneermeel
50 g
zout
¾ tl
peper, gemalen
¼ tl
olie om te besprenkelen
ui gehalveerd
70 g
broccoliroosje
150 g
paprika in blokjes (1,5 cm)
150 g
wilde rijst mengeling
200 g
water
600 g
groentebouillonpasta
1 - 1 ½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 720.7 mg

Eiwitten 48.6 g

Calorieën 3317.8 kJ / 793 kcal

Vetten 31 g

Vezels 16.8 g

Verzadigd vet 6.7 g

Koolhydraten 91.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ready, Set, Cook! 8 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1u. 30min

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25min

One Pot Pasta met Boerenkool en Fontina-kaassaus

30min

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20min

Prei en Kaas Taart

1u. 5min

Appel-notenbrood

1u. 25min

Zomerse pastasalade

30min

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1u. 15min

Kippenborstfilet met topping van courgette

50min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Griekse salade met gestoomde kip

Geen beoordelingen

Kip in Tomaten-Uiensaus

1u. 35min