Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Parmigiano grattugiato
- 200 g di Parmigiano reggiano stagionato 24 mesi a pezzi (2-3 cm)
Besciamella senza lattosio
- 500 g di bevanda a base di soia
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di farina 00
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Ragù
- 200 g di verdure miste (cipolla, sedano, carota) a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carne trita mista
- 100 g di vino bianco secco
- 600 g di passata di pomodoro
- 1 - 2 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Assemblare le lasagne
- 300 g di pasta secca, tipo lasagne (cottura in forno 15-20 minuti)
- 1 pizzico di pepe nero macinato (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1686 kJ / 403 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Carbonara vegana
30 dk
Lasagne classiche
2 Std.
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
1h 30min
Cannelloni di carne con sugo alle verdure
1h 5min
Lasagne al forno
2sa 30 dk
Pasticcio di patate, funghi e anacardi (senza lattosio)
1u. 35min
Lasagne alla parmigiana
3h 25min
Lasagne all'amatriciana
2 Std.
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1 godz. 45 min
Pasta al forno classica
1h 30min
Panna (vegan)
10 dk
Lasagne alla bolognese (vegan)
2 Std.