Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di burro + q.b.
- 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 400 g di latte
- 30 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 700 g di pasta corta avanzata (vedere consigli)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1929 kJ / 461 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Spaghetti alla carbonara
30 min
Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)
25 min
Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)
30 min
Lasagne all'amatriciana
2h
Spaghetti con sugo sfizioso
20 Min
Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)
1h 10min
Pappardelle umbre al pomodoro
1h
Lasagne classiche
2h
Pasticcio di tortellini
1h 30min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30min
Ragù con polpettine di pane
1h 25 min
Pasta al forno classica
1h 30min