Pasta gratinata

Pasta gratinata

4.0 65 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di burro + q.b.
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
400 g di latte
30 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
700 g di pasta corta avanzata (vedere consigli)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17 g

Calorieën 1929 kJ / 461 kcal

Vetten 17 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 64 g

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