Abóbora com risoto

Abóbora com risoto

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 5min

6 doses

Ingrediënten

abóbora (1600 g aprox.)
1
Azeite q.b. p/ pincelar
sal
3 c. chá de
passas de uva
50 g
vinho branco
100 g
queijo da Ilha
80 g
cebola
70 g
hortelã
10 g
couve-lombarda cortada em juliana
70 g
castanhas descongeladas
100 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
piripíri (optioneel)
½ c. chá de
manteiga
40 g
arroz p/ risoto
350 g
água
900 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1419.1 mg

Eiwitten 10.6 g

Calorieën 1877 kJ / 448.6 kcal

Vetten 10.2 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 6.4 g

Koolhydraten 78.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Novembro com a Bimby® 48 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz de cogumelos, aspargos e brócolis

45min

Caril verde com tofu

1h 10min

Bolo de pêssego e cereja

1h 55min

Filé de peixe com vongoles, Batata doce assada e Pera com chocolate

Pas d’évaluation

Risoto de cogumelos com tofu tostado

30min

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

40min

Risoto de cevadinha com nabiças e espargos

1h 10min

Curry indiano de legumes

50min

Dip de beringela grelhada

Pas d’évaluation

Quiche Lorraine sem glúten

1h 30min

Risoto de limão com peito de frango picante

1h 25min

Scones de laranja e framboesa

30min