Abóbora com risoto

Abóbora com risoto

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 5min

6 doses

Ingrediënten

abóbora (1600 g aprox.)
1
Azeite q.b. p/ pincelar
sal
3 c. chá de
passas de uva
50 g
vinho branco
100 g
queijo da Ilha
80 g
cebola
70 g
hortelã
10 g
couve-lombarda cortada em juliana
70 g
castanhas descongeladas
100 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
piripíri (optioneel)
½ c. chá de
manteiga
40 g
arroz p/ risoto
350 g
água
900 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1419.1 mg

Eiwitten 10.6 g

Calorieën 1877 kJ / 448.6 kcal

Vetten 10.2 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 6.4 g

Koolhydraten 78.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Novembro com a Bimby® 48 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Salada crocante de batata

1u. 30min

Caril de frango e espargos thai

1u. 15min

Ovos coreanos marinados

30min

Sopa rápida de caril de frango e couve-de-bruxelas e pãezinhos

45min

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão

35min

Guisado de feijão-preto com ovos estrelados e tortilhas de milho

16u.

Creme de tamboril e camarão

1u.

Sopa de cogumelos húngara

30min

Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado

50min

Pão proteico

9u.

Polenta com cogumelos e espinafres

35min

Estufado de beringela picante

30min