Abóbora com risoto

Abóbora com risoto

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 5min

6 doses

Ingrediënten

abóbora (1600 g aprox.)
1
Azeite q.b. p/ pincelar
sal
3 c. chá de
passas de uva
50 g
vinho branco
100 g
queijo da Ilha
80 g
cebola
70 g
hortelã
10 g
couve-lombarda cortada em juliana
70 g
castanhas descongeladas
100 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
piripíri (optioneel)
½ c. chá de
manteiga
40 g
arroz p/ risoto
350 g
água
900 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1419.1 mg

Eiwitten 10.6 g

Calorieën 1877 kJ / 448.6 kcal

Vetten 10.2 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 6.4 g

Koolhydraten 78.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Novembro com a Bimby® 48 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

45min

Pão de batata-doce roxa

4u.

Caril de frango e espargos thai

1u. 15min

Sopa asiática com frango

1u. 10min

Cogumelos salteados

20min

Pão proteico

9u.

Alcachofras com molho de manteiga e manjericão

1u.

Pão de batata sem glúten

2u. 30min

Pasta de tomate e pistácio

15min

Muffins proteicos de baunilha a vapor

40min

Omelete proteica

30min

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1u. 20min