Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
TM31 TM5 TM6

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

3.0 (24 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g di burro a pezzi
  • 4 cucchiai di acqua
  • 4 cucchiaini di aceto bianco
  • 1 cucchiaino di timo fresco tritato
  • 1 cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 100 g di pancetta di maiale a pezzi piccoli (1 cm)
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 3 tuorli
  • 1 pizzico di sale
  • 500 g di asparagi, cotti a vapore o bolliti

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1565 kJ / 374 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
3.1 g
Vetten
36.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten