Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di salmone affumicato a pezzi
- 250 g di ricotta fresca, sgocciolata dal siero
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 1 pacchetto di pane di segale in quadratini o cerchi (vedere consiglio)
- 5 - 6 fili di erba cipollina fresca a pezzettini
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1971 kJ / 471 kcal
- Eiwitten
- 26.5 g
- Koolhydraten
- 47.7 g
- Vetten
- 20.7 g
- Vezels
- 4.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 min
Bignè con tre mousse
2h
Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta
2h
Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi
1h
Tartufini salati
3 Std.
Mousse salmone e aneto
10 min
Mousse di baccalà
45min
Crema spalmabile al salmone
10 min
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1h 10min
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10h
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20min