Mousse di salmone su tartine di segale

Mousse di salmone su tartine di segale

4.3 41 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 15min
12 porzioni

Ingrediënten

  • 200 g di salmone affumicato a pezzi
  • 250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 pacchetto di pane di segale in quadratini o cerchi (vedere consiglio)
  • 5 - 6 fili di erba cipollina fresca a pezzettini

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 26.5 g
Calorieën 1971 kJ / 471 kcal
Vetten 20.7 g
Vezels 4.6 g
Koolhydraten 47.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...