Pain au levain de seigle

Pain au levain de seigle

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 18u. 20min

12 tranches

Ingrediënten

Levain de seigle

100 g de levain
100 g d'eau
100 g de farine de seigle

Pain au levain de seigle

de l'huile d'olive
350 g d'eau
500 g de farine de seigle + un peu pour saupoudrer
50 g de farine à pain
1 c. à café de graines de carvi (optioneel)
2 c. à café de sel
4 glaçons

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 tranche

Natrium 393.2 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 873.9 kJ / 208.9 kcal

Vetten 0.8 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 43.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le levain : les bases 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Baguette

3u. 45min

Bagels

1u. 20min

Sandwichs

2u. 10min

Pain de campagne

2u.

Croissants

16u.

Pain au chocolat

Geen beoordelingen

Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ

1u. 15min

Pain express

1u. 15min

Pain complet

5u.

Pains à hamburger complets

2u. 50min

Focaccia sans gluten

1u.

Cruffin au Chocolat et Praliné

1u. 30min

Alles tonen

Alles tonen