Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de céleri, paré, en morceaux
- 250 g de carottes, en morceaux
-
100
g d'oignons jaunes, en quartiers
of 100 g d'oignons espagnols, en quartiers - 100 g de tomates, coupées en deux
- 100 g de courgette, en morceaux
- 50 g de champignons frais
- 2 gousses d'ail
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 3 - 4 brins de thym frais, feuilles seulement
- 1 - 2 brins de sauge fraîche, feuilles seulement (env. 4-5 grandes feuilles)
- 1 - 2 brins de romarin frais, feuilles seulement
- 4 - 5 brins de persil frais feuilles et tiges, en morceaux
- 130 g de gros sel de mer
-
30
g de vin blanc sec
of 30 g d'eau - 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Voeding
- per 20 g
- Calorieën
- 44.5 kJ / 10.6 kcal
- Eiwitten
- 0.3 g
- Koolhydraten
- 1.5 g
- Vetten
- 0.4 g
- Verzadigd vet
- 0.1 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 1268.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de brocoli, poivron rouge et pignons
10 min
Bouillon de pelures d'oignon
1 godz. 5 min
Flipbook Digital CA #1
2h
Frittata en coupelles à la vapeur
45min
Coleslaw au Découpe-Minute (TM6)
10 min
Beurre végane à l'aquafaba
2 godz. 25 min
Salade de melon d'eau, vinaigrette balsamique crémeuse et noix caramélisées
25 min
Lait D'Avoine (Métrique)
1h 10min
Trempette aux noix de cajou à l'aneth
8 Std. 10 Min
Brioches du Carême
1j 55 menit
Salade de chou
10 min
Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10 min