Pain croustillant sans gluten

4.9 14 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

10 tranches

Ingrediënten

50 g de graines de lin
100 g de farine de riz
100 g de farine de sarrasin
100 g de fécule de pomme de terre et un peu plus pour saupoudrer
10 g de sel
450 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
25 g de cosses de psyllium en poudre
15 g de miel
huile d'olive pour graisser

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 tranche

Natrium 393.9 mg

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 636.3 kJ / 152.1 kcal

Vetten 2.7 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 29.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner sans gluten 9 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Pain sans gluten au sarrasin, au riz complet et au lin

1u. 5min

Crème de noix de cajou

5min

Muffins aux pommes sans gluten

50min

Potée épicée d’aubergines et de pois chiches au poulet

40min

Chaussons aux légumes

1u. 10min

Brownies aux noix

50min

Pain brioché sans gluten

2u. 50min

Pain à la farine de millet

2u. 35min

Farine de riz

10min

Focaccia sans gluten

1u.

Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)

1u. 20min

Petits pains au seigle

12u.