Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
- 100 g de farine de seigle type 1150
- ½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
- 340 g d'eau
- 1 ½ - 2 c. à café de sel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 611 kJ / 146 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 0 g
- Vezels
- 1.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain paysan
3 Std.
Pain toast
16h
Pain aux graines de lin
1hod. 30min
Pain bis en cocotte
2 Std. 25 Min
Pain d'épeautre et de blé
12 Std.
Pain d’épeautre aux noisettes
2hod. 50min
Pain croustillant à l’épeautre
2hod.
Confiture de pruneaux pour les provisions
55 Min
Petits pains au lait
2h 5min
Pain d'épeautre pur
11sa
Petits pains aux fruits
3h 5min
Petits pains au müesli (sucrés)
2hod.