Guisado de ejotes y carne

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 porción

Ingrediënten

1000 g de ejotes retirar la parte superior del tallo
3 cda de vinagre blanco
20 g de harina
4 diente de ajo
200 g de cebolla en cuartos
10 ramita de cilantro fresco (optioneel) solo las hojas
60 g de aceite de oliva
300 g de carne de res, sin hueso en cubos (3 cm)
1 cdita de sal o al gusto
1 cdita de pimienta molida
500 g jitomate triturado, enlatado
70 g puré de tomate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porción

Natrium 2793.3 mg

Eiwitten 93.8 g

Calorieën 6396.5 kJ / 1528.8 kcal

Vetten 78.2 g

Vezels 39.3 g

Verzadigd vet 15.4 g

Koolhydraten 134.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tradición árabe 24 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Chop suey de gambas

1u.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1u.

Arroz brut mallorquín

1u.

Hot dog del carrito

1u. 20min

Omelette Caprese

30min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Hamburguesas vegetales de soja

30min

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1u. 15min

Fabes con pulpo

45min

Tacos de escamoles

30min

Chile relleno de escamoles

30min

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1u. 40min

Alles tonen

Alles tonen