Vietnamský bowl s tofu a skleněnými nudlemi

Vietnamský bowl s tofu a skleněnými nudlemi

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 45min

2 porce

Ingrediënten

2 polévkové lžíce sezamového oleje, tmavého
2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari (viz Tip)
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané šťávy z limetky
1 čajová lžička třtinového cukru
150 gramů tofu nakrájeného na 1-2 cm kousky
½ čajové lžičky chilli, drceného, sušeného
1 stroužek česneku
10 gramů zázvoru, čerstvého nakrájeného na 2mm plátky
½ červené chilli papričky, čerstvé bez semínek, nakrájené na kousky
20 gramů třtinového cukru
20 gramů rýžového vinného octa
25 gramů sójové omáčky
100 gramů ledového salátu
200 gramů salátové okurky
50 gramů mrkve
100 gramů skleněných nudlí
voda na namáčení těstovin
list koriandru, sušený na ozdobu

mátový list, čerstvý, na ozdobu

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Natrium 1734.5 mg

Eiwitten 16.8 g

Calorieën 2088.4 kJ / 499.2 kcal

Vetten 20.7 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 66.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zdravé a výživné bowly 5 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1u. 10min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25min

Špenátovo-bramborová polévka s vaječnou omeletou

45min

Houbová smaženice

20min

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30min

Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

35min

Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci

1u. 45min

Gnocchi s avokádem

20min

Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou

35min

Hrášková kaše

13min

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45min

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35min

Alles tonen

Alles tonen