Esparregado com polenta frita

Esparregado com polenta frita

4.0 4 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u. 30min

6 doses

Ingrediënten

Polenta

farinha de milho
330 g
água
1100 g
Óleo q.b. p/ fritar

Esparregado

dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
30 g
leite
200 g
natas
200 g
farinha
100 g
espinafres descongelados bem espremidos
600 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada inteira
1 pitada de
vinagre
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 507.9 mg

Eiwitten 11.6 g

Calorieën 1991.7 kJ / 476 kcal

Vetten 21.8 g

Vezels 7.7 g

Verzadigd vet 9.2 g

Koolhydraten 62.3 g

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