Zuurdesem Foccacia

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 23u.

16 porties

Ingrediënten

Activatie zuurdesemstarter

zuurdesemstarter
50 g
broodbloem T65
50 g
water kamertemperatuur
50 g

Focaccia

broodbloem T65
330 g
water koelkasttemperatuur
210 g
verse gist
1 g
zout plus extra om te bestrooien
7 g
olijfolie plus extra om in te vetten
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 16 porties

Natrium 2873.2 mg

Eiwitten 48.1 g

Calorieën 7058.3 kJ / 1687 kcal

Vetten 34.1 g

Vezels 10 g

Verzadigd vet 4.6 g

Koolhydraten 290.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meesterlijk Zuurdesem 6 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Sandwiches

2h 10min

Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten

3h 40min

Tijgerbroodjes

2h 50min

Naan (Hindoe brood)

2h

Roggebroodjes

12h

Zuurdesem Stokbroodjes

Pas d’évaluation

Krachel (Broodjes met Anijs en Sesam)

2h 45min

Khobz (Marokkaans Brood)

3h 30min

Manakish

Pas d’évaluation

Spicy Vanilla Zuurdesembrood

Pas d’évaluation

Pau Sambal (Maleisische Burger)

1h

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

Pas d’évaluation

Alles tonen

Alles tonen