Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Zuurdesem Focaccia
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 23u.
16 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Activatie zuurdesemstarter
  • zuurdesemstarter
    50 g
  • broodbloem T65
    50 g
  • water kamertemperatuur
    50 g
Focaccia
  • broodbloem T65
    330 g
  • water koelkasttemperatuur
    210 g
  • verse gist
    1 g
  • zout plus extra om te bestrooien
    7 g
  • olijfolie plus extra om in te vetten
    2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 16 porties

Natrium 2873.2 mg
Eiwitten 48.1 g
Calorieën 7058.3 kJ / 1687 kcal
Vetten 34.1 g
Vezels 10 g
Verzadigd vet 4.6 g
Koolhydraten 290.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meesterlijk Zuurdesem 6 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Tijgerbroodjes

5.0(3)

2u. 50min

Zuurdesem Pizzadeeg

Geen beoordelingen

Zoet ontbijtbrood

5.0(9)

1u. 30min

Gevlochten zuurdesembrood met basilicumpesto en mediterrane pistache garnituur

5.0(2)

1u. 15min

Krachel (Broodjes met Anijs en Sesam)

3.0(2)

2u. 45min

Manakish

Geen beoordelingen

Pau Sambal (Maleisische Burger)

5.0(1)

1u.

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

Geen beoordelingen

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Geen beoordelingen

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Geen beoordelingen

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Geen beoordelingen

Babka met Bosbessen

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen