Zuurdesem Focaccia

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 23u.

16 porties

Ingrediënten

Activatie zuurdesemstarter

zuurdesemstarter
50 g
broodbloem T65
50 g
water kamertemperatuur
50 g

Focaccia

broodbloem T65
330 g
water koelkasttemperatuur
210 g
verse gist
1 g
zout plus extra om te bestrooien
7 g
olijfolie plus extra om in te vetten
2 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 16 porties

Natrium 2873.2 mg

Eiwitten 48.1 g

Calorieën 7058.3 kJ / 1687 kcal

Vetten 34.1 g

Vezels 10 g

Verzadigd vet 4.6 g

Koolhydraten 290.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meesterlijk Zuurdesem 6 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Sandwiches

2 Std. 10 Min

Zuurdesembrioche met Kaneel en Rozijnen

Keine Bewertungen

Cinnamon Buns met Karamel en Pecannoten

3 Std. 40 Min

Volkoren pitabrood

1 Std. 35 Min

Zuurdesem Stokbroodjes

Keine Bewertungen

Gevlochten zuurdesembrood met basilicumpesto en mediterrane pistache garnituur

1 Std. 15 Min

Krachel (Broodjes met Anijs en Sesam)

2 Std. 45 Min

Manakish

Keine Bewertungen

Spicy Vanilla Zuurdesembrood

Keine Bewertungen

Zuurdesem Pizzadeeg

Keine Bewertungen

Brioche met vijgenconfituur en walnoten

Keine Bewertungen

Pau Sambal (Maleisische Burger)

1 Std.

Alles tonen

Alles tonen