Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Babka deeg
- 100 g boter blokjes op kamertemperatuur en een beetje meer om in te vetten.
- 220 g melk bij kamertemperatuur
- 10 g gedroogde gist
- 175 g suiker
- 2 eieren
- 2 eierdooiers
- 660 g meel en een beetje meer om mee te werken
- 1 tl zout
Chocolade ganache
- 100 g chocolade, halfbitter
- 100 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
- 30 g cacaopoeder, gezoet
- 50 g poedersuiker en een beetje meer om te bestrooien
Eenvoudige siroop
- 160 g water
- 135 g suiker
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1066 kJ / 259 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 10 g
- Natrium
- 116 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Piña Colada sorbet
30 min
Lactosevrije luikse wafels
Geen beoordelingen
Vijfzaden energierepen
Geen beoordelingen
Pizza lahmacun a la Turk
1hod.
Geflambeerde uientaart
Geen beoordelingen
Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico
Geen beoordelingen
Drie soorten melk cake
Geen beoordelingen
Gebakken buns
Geen beoordelingen
Pierogi met vlees
1hod.
Driekoningentaart 100% chocolade
1 godz. 35 min
Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel
Geen beoordelingen
Pistache en amandel filo spiraal
Geen beoordelingen