Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Khachapuri - Georgisch kaas-ei brood

Khachapuri - Georgisch kaas-ei brood
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
4 stuk
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Deeg
  • water
    100 g
  • melk
    150 g
  • verse gist
    20 g
  • suiker
    10 g
  • bloem en wat extra om te bestrooien
    500 g
  • zout
    1 tl
  • olie
    60 g
  • olie
    1 tl
Vullen en afwerken
  • feta kaas in stukken (2 x 2cm)
    200 g
  • mozzarella goed uitgelekt, in vieren gesneden
    125 g
  • roomkaas
    200 g
  • zout
    ½ tl
  • peper, gemalen
    ¼ tl
  • eierdooier losgeklopt
    1
  • eieren
    4
  • peterselie, vers fijngehakt, om te garneren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Natrium 1775 mg
Eiwitten 39 g
Calorieën 4513 kJ / 1079 kcal
Vetten 56 g
Vezels 4.9 g
Verzadigd vet 24 g
Koolhydraten 105 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rond de wereld: streetfood 7 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...