Regenboogflatbread

Regenboogflatbread

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
6 porties

Ingrediënten

  • bloem
    600 g
  • water
    410 g
  • olijfolie plus 2 eetlepels voor het invetten
    55 g
  • verse gist
    25 g
  • suiker
    1 snuifje
  • zout
    2 tl
  • Parmezaanse kaas in stukjes gesneden (2 cm)
    40 g
  • knoflookteentjes
    1 - 2
  • witte kikkererwten, uit blik
    200 g
  • citroensap
    15 g
  • sesamzaad geroosterd
    20 g
  • paprika, gerookt, gemalen
    ½ tl
  • broccoli in kleine roosjes gesneden
    100 g
  • wortelen in dunne plakjes gesneden
    60 g
  • rode paprika in plakjes gesneden (0,5 cm x 3-4 cm)
    60 g
  • zoete maïskorrels
    60 g
  • kerstomaten geel, in plakjes
    100 g
  • aubergine waarbij voornamelijk schillen worden gebruikt
    100 g
  • courgette waarbij voornamelijk schillen worden gebruikt
    100 g
  • anti-aanbak spray van olijfolie
    5 g
  • rode ui in plakjes gesneden
    60 g
  • zwarte peper, gemalen
    3 - 4 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 6 porties

Natrium 3485.5 mg
Eiwitten 115.1 g
Calorieën 16076.5 kJ / 3842.4 kcal
Vetten 121.1 g
Vezels 53.1 g
Verzadigd vet 21.5 g
Koolhydraten 578.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen