Paksiw na Bangus (Milkfish in Vinegar Broth)

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

garlic cloves
3
red onions quartered
50 g
oil
30 g
fresh ginger julienned
30 g
tomatoes diced
100 g
white vinegar
100 g
water
250 g
fish sauce
40 g
chicken stock paste
1 tsp
whole black peppercorns
1 tsp
dried bay leaves
2
long green chillies
3
milkfish, fresh sliced crosswise (4 cm)
500 g
aubergine sliced diagonally ( 2 cm)
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 890.9 mg

Eiwitten 27.8 g

Calorieën 1250 kJ / 298.8 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 3.2 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pamana 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tuna sushi rolls

1 h 25 min

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

35 min

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 min

Steamed Cod Over Greens

40 min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min

Steamed Hake with 7 Colour Rice

1 h

Fish Tacos

45 min

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30 min

Orzo with Salmon and Spinach

40 min

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 min

Alles tonen

Alles tonen