Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Paksiw na Bangus (Milkfish in Vinegar Broth)
5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • garlic cloves
    3
  • red onions quartered
    50 g
  • oil
    30 g
  • fresh ginger julienned
    30 g
  • tomatoes diced
    100 g
  • white vinegar
    100 g
  • water
    250 g
  • fish sauce
    40 g
  • chicken stock paste
    1 tsp
  • whole black peppercorns
    1 tsp
  • dried bay leaves
    2
  • long green chillies
    3
  • milkfish, fresh sliced crosswise (4 cm)
    500 g
  • aubergine sliced diagonally ( 2 cm)
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 890.9 mg
Eiwitten 27.8 g
Calorieën 1250 kJ / 298.8 kcal
Vetten 16.2 g
Vezels 2.2 g
Verzadigd vet 3.2 g
Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pamana 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tuna poke bowl

4.6(39)

1u.

Asian Steamed Side of Salmon

4.7(92)

1u. 45min

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

4.7(113)

30min

Shrimp in Garlic Sauce

4.7(180)

25min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

4.6(51)

35min

Prawn Saganaki with Feta

4.4(182)

35min

Irish Seafood Chowder

4.8(41)

55min

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

4.3(14)

1u. 35min

Seafood Korma

4.6(99)

40min

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

4.5(159)

45min

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

4.7(36)

30min

Sambal Sotong

4.0(1)

1u. 15min

 Alles tonen
Alles tonen