Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Paksiw na Bangus (Milkfish in Vinegar Broth)
4.3 3 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • garlic cloves
    3
  • red onions quartered
    50 g
  • oil
    30 g
  • fresh ginger julienned
    30 g
  • tomatoes diced
    100 g
  • white vinegar
    100 g
  • water
    250 g
  • fish sauce
    40 g
  • chicken stock paste
    1 tsp
  • whole black peppercorns
    1 tsp
  • dried bay leaves
    2
  • long green chillies
    3
  • milkfish, fresh sliced crosswise (4 cm)
    500 g
  • aubergine sliced diagonally ( 2 cm)
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 890.9 mg
Eiwitten 27.8 g
Calorieën 1250 kJ / 298.8 kcal
Vetten 16.2 g
Vezels 2.2 g
Verzadigd vet 3.2 g
Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pamana 5 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter

4.6(64)

40 Min

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

4.1(32)

30 Min

Kimchi Tofu Soup

4.7(56)

35 Min

Pineapple Chicken Malvani Curry

4.4(24)

30 Min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

5.0(1)

1 Std.

Prawn saganaki with feta

4.3(376)

35 Min

Lemon Garlic Salmon

4.8(330)

2 Std. 20 Min

Creamed Cod

4.3(56)

45 Min

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

4.5(21)

45 Min

Tuna sushi rolls

4.4(30)

1 Std. 25 Min

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

4.0(1)

1 Std. 50 Min

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

4.2(19)

30 Min

 Alles tonen
Alles tonen