Open fish burgers

Open fish burgers

4.6 39 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

Fish burgers

piece fresh ginger peeled
2 cm
garlic cloves
2
fresh coriander leaves and stalks
6 sprigs
firm white fish fillets cut into pieces (2-3 cm)
500 g
fish sauce
1 tbsp
kecap manis
1 tbsp
salt to season
ground black pepper to season
panko breadcrumbs
100 g
plain flour
2 tbsp
egg
1
milk
2 tbsp

Red cabbage salad

red cabbage finely shredded
50 - 80 g
snow peas cut into thin slices
6 - 8
cucumber deseeded and cut into thin slices
¼
lime juice
1 tbsp
fish sauce
2 tsp
brown sugar
2 tsp

Chilli mayo

mayonnaise (see Tips)
50 g
hot chilli sauce to taste
1 - 2 tbsp

Assembly

oil for frying
1 - 2 tbsp
bread rolls cut into halves horizontally (see Tips)
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1262 mg

Eiwitten 25.3 g

Calorieën 1715.3 kJ / 408.4 kcal

Vetten 16.9 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 3.2 g

Koolhydraten 37.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simply Delicious 88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

30 Min

Jalapeño poppers

35 Min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1 Std. 30 Min

Sticky Sriracha tofu bowl

45 Min

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

24 Std. 50 Min

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

55 Min

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1 Std. 25 Min

Fish with ginger lime sauce

35 Min

Pork meatballs with couscous

50 Min

Warm Caesar salad with polenta croutons

1 Std. 55 Min

Jambalaya

35 Min

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45 Min