Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- non-stick spray oil
- 60 g shallot, halved
- 1 garlic clove
- 30 g unsalted butter, divided
- 200 g vegetable broth
- 30 g white wine
- 4 salmon fillet, fresh, skin on or skinless (approx. 6 oz ea.)
- salt, to season
- black pepper, ground, to season
- 2 lemons, thinly sliced in rounds
- 225 g zucchini
- 225 g zucchini, yellow
- 1 tbsp all purpose white flour
- 15 g lemon juice
- 2 tbsp caper, pickled, drained
- dill, fresh, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3913.4 kJ / 935.3 kcal
- Eiwitten
- 94.1 g
- Koolhydraten
- 11.1 g
- Vetten
- 57.7 g
- Vezels
- 2.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli
50min
Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus
35min
Shrimp Louie Salad
1 Std. 30 Min
Salted Herbs
15 Min
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™) Metric
Geen beoordelingen
Pumpkin leaf stew with prawns (M'boa com xima)
55 min
Potato goulash
1 Std.
Creamy pea soup
40min
Sous-vide Octopus Salad
8h
Chicken involtini with sun-dried tomato pesto
50min
Gochujang seafood risotto
1 Std.
Aperol® Spritz
10 Min