Green Goddess Avocado Cucumber Salad

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

mixed salad greens
10 ½ oz
cucumbers thinly sliced
9 oz
avocado cubed or sliced, brush with lemon juice to avoid oxidation
5 oz
green pepper sliced (⅓ in. x 1 in.) or cubed
3 ½ oz
green apple cubed (⅓ in.)
3 ½ oz
red radishes thinly sliced
5 oz
cooked chicken meat thinly sliced
7 oz
lemon juice, freshly squeezed
½ oz
fresh dill leaves only
½ oz
fresh chives sliced (¾ in.)
½ oz
fresh parsley, leaves only
½ oz
spring onions thinly sliced
½ oz
olive oil
1 ½ oz
apple balsamic vinegar
2 oz
honey
1 ½ tsp
Greek yogurt
6 oz
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
water (optioneel)
1 ½ - 3 ½ oz
toasted white sesame seed
1 tbsp
1 tbsp hemp seeds

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 397.6 mg

Eiwitten 19.8 g

Calorieën 1545.1 kJ / 369.3 kcal

Vetten 20.6 g

Vezels 6.1 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 28.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Green Goddess Summer Salads 5 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Tuscan White Bean Stew

1u.

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30u.

Mediterranean Green Goddess Salad

40min

Mediterranean Farro Salad

1u. 35min

Coleslaw

10min

Chinese Chicken Salad

1u. 30min

Meatballs with Romesco Sauce

1u. 40min

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

1u. 25min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35min

Brandy Chicken Liver Pâté

3u. 25min

Crab Cakes

1u. 35min

Muffin Pan Lasagnas

1u.

Alles tonen

Alles tonen