Mini Frittatas

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
8 pieces

Ingrediënten

  • Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
    2 oz
  • zucchini cut into pieces
    8 oz
  • yellow onion cut into pieces
    1 oz
  • vegetable oil
    1 oz
  • ricotta cheese
    6 oz
  • large eggs
    3
  • salt
    ¼ - ½ tsp
  • fresh ground pepper
    ¼ tsp
  • water
    17 ½ oz
  • chopped fresh parsley to garnish, to taste
  • salad to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 piece

Natrium 265.4 mg
Eiwitten 8.4 g
Calorieën 581.9 kJ / 139.1 kcal
Vetten 10.7 g
Vezels 0.4 g
Verzadigd vet 4.3 g
Koolhydraten 2.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen