Mini Frittatas

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

8 pieces

Ingrediënten

Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
2 oz
zucchini cut into pieces
8 oz
yellow onion cut into pieces
1 oz
vegetable oil
1 oz
ricotta cheese
6 oz
large eggs
3
salt
¼ - ½ tsp
fresh ground pepper
¼ tsp
water
17 ½ oz
chopped fresh parsley to garnish, to taste
salad to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 265.4 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 581.9 kJ / 139.1 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 2.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Easter Brunch 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Chicken and Peach Flatbreads

35min

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50min

Brandy Chicken Liver Pâté

3h 25min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15min

Mini Green Shakshukas

45min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25min

5-Second Rainbow Salad

5min

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

30min

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

20min

Alles tonen

Alles tonen