Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Snakehead Soup (Sup Ikan Haruan)
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • snakehead (ikan haruan) cut in 2 cm thickness (see tips)
    400 g
  • cooking oil
    35 g
  • garlic cloves peeled
    3
  • shallots peeled
    60 g
  • fresh ginger peeled, sliced
    10 g
  • tomatoes (approx. 2 piece), cut in halves
    200 g
  • water
    1000 g
  • fresh lemongrass white part only, bruised
    1 stalk
  • carrot cut in large chunks
    70 g
  • soft tofu cut in cubes
    200 g
  • coriander leaves
    10 g
  • garlic oil
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • salt adjust to taste
    2 tsp
  • coriander leaves chopped
    10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1252.4 mg
Eiwitten 25.7 g
Calorieën 1033.7 kJ / 247.1 kcal
Vetten 12.8 g
Vezels 2.4 g
Verzadigd vet 2.3 g
Koolhydraten 10.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simply Nourishing 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sliced Fish Tofu Soup

4.7(9)

2 Std. 10 Min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

4.4(58)

1 Std. 30 Min

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

4.7(511)

30 Min

Prawn Bhuna

4.1(211)

30 Min

Prawns with coriander coconut rice

4.2(28)

35 Min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

4.3(40)

1 Std. 20 Min

Teriyaki salmon bowl

4.6(136)

1 Std. 15 Min

Seafood Kimchi Udon Soup

5.0(3)

40 Min

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

4.3(28)

1 Std. 15 Min

Lemon Garlic Salmon

4.8(69)

2 Std. 20 Min

Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce

4.7(23)

40 Min

Sous vide salmon with avocado cream

4.4(26)

1 Std. 5 Min

 Alles tonen
Alles tonen