Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Turmeric Fish Soup
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 25min
2 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • threadfin (ikan senangin) cut in 2 cm thickness
    300 - 400 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    500 g
  • tamarind paste
    ½ tbsp
  • garlic cloves peeled
    4
  • fresh red chillies deseeded
    2
  • shallots peeled
    50 g
  • fresh turmeric peeled, sliced
    15 g
  • black peppercorns
    1 tsp
  • fresh ginger peeled, sliced
    10 g
  • galangal peeled, sliced
    5 g
  • fresh lemongrass white part only, bruised
    1 stalk
  • petola flesh (luffa) peeled, sliced
    100 g
  • laksa leaves
    20 g
  • sugar
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 730.7 mg
Eiwitten 37.8 g
Calorieën 929.6 kJ / 222.2 kcal
Vetten 4.3 g
Vezels 1.7 g
Verzadigd vet 1.1 g
Koolhydraten 6.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simply Nourishing 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tuna poke bowl

4.6(39)

1u.

Asian Steamed Side of Salmon

4.7(92)

1u. 45min

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

4.7(113)

30min

Shrimp in Garlic Sauce

4.7(180)

25min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

4.6(51)

35min

Prawn Saganaki with Feta

4.4(182)

35min

Irish Seafood Chowder

4.8(41)

55min

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

4.3(14)

1u. 35min

Seafood Korma

4.6(99)

40min

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

4.5(159)

45min

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

4.7(36)

30min

Sambal Sotong

4.0(1)

1u. 15min

 Alles tonen
Alles tonen